第五十二章 短暂的假期

　　元旦一过，一九九九年就是回忆了，然而大部分的乡村中国人更喜欢农历，农历的春节尚且有一段时间，所以一九九九年还有几日蹭蹬的。

　　早上我爸爸妈妈先时就起来了，那会儿天色才刚有些蒙蒙亮的样子。我们这里冬天早上七点来钟天还是黑的，这个时候不是最冷的时候，太阳刚刚升起来的时候最冷了。羊一大早“咩咩咩”叫个没完没了，叫的人心里烦的很，我爸爸起来出去喂羊了。我妈妈一早就准备做饭，泡酸菜，削土豆，和面。我和我姐姐躺在被窝里，用被子紧紧的裹住自己。等炉子着旺了，家里有些热气，才起炕的。

　　“姐，你们有作业没？”

　　“有了，写三篇作文，复习生字，数学老师让重新把数学书上的题练习一遍。”

　　“我们也留作业来，两天时间了，明天写也不迟。”

　　“星儿，你今天就写吧，每次都是最后一天着急忙慌的写。”

　　“你姐说的对，早早写完爱怎么玩怎么玩，省的又熬油点灯。”我妈妈坐在我旁边，摸着我的脑袋。

　　“妈，你都做好了，烩菜放几块骨头哇，那样儿才好吃了。”

　　“给你放了，赶紧起来哇，太阳也快出来了”，“你大早就把羊也喂了，拾粪都回来一回了。”

　　“能看见了，这么黑？”

　　“那有甚看不见的了。起哇起哇，姐弟俩，等你俩起来饭也熟了。安静，起来把被子叠了。”

　　我裹在被子里面打着盹，听着我妈妈烧火做饭的声音，声音越来越小，一会儿就无知无觉了。等我醒来的时候，我姐已经叠好了被子，我爸爸也回来坐在炕上了。

　　“赶紧起吧，饭就出锅呀。”

　　“爸，你多会儿回来的啦？”

　　“刚，赶紧起，你姐叠被子呀。”

　　太阳照在窗花上的亮光，窗花的模样清晰可见。这大概已经八点多了吧。

　　烩酸菜是我最爱吃的，可是酸菜如果没有肉或者油小都不好吃。我们这里的烩酸菜最经典的大概就是酸菜，粉条，猪骨头，土豆，豆腐烩在一起，汤一定要收差不多，汤太多我不爱吃，那样的话吃起来太水了，再蒸上一锅大馒头，哎呀，那真是要让人吃撑的配置。

　　饭出锅了，其实我并怎么爱吃肉，但是炖骨头的那股香味儿，油正是烩酸菜需要的，这样的烩酸菜才好吃。冬天的时候我家会做豆腐，四五十斤豆子的豆腐。粉条也要做十来斤粉面的，所以只有冬天的酸菜才有的吃，东西多。

　　我妈妈给我的碗里盛了两块排骨，因为我不喜欢啃骨头，排骨吃起来肉多又省事，妈妈总是给我留着。刚出锅的馒头，也是香喷喷的，麦子是自己家种的，加工出来的面粉有劲道。像我妈妈蒸的馒头我一顿能吃三个。配着这么好吃的烩酸菜，这样的日子滋滋的好。

　　我姐姐最爱啃骨头了，像猪肘子这类东西我是一口也不吃的，但是我姐姐一人能吃一个，每年杀猪炖出来我姐姐一人吃两个，所以她吃的满脸都是油。

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